Tarta Red Velvet

Éste tipo de tartas se las llama naked cake y para las personas que no les guste el fondant son lo mejor porque son más ligeras y se pueden hacer de infinidad de sabores.
Las Red Velvet, son tartas muy esponjosas a las que se le añade una crema de queso que a mi me encanta.
La he decorado con unos macarons con crema de queso y almendras.