sábado, 6 de septiembre de 2014

Tarta Massini

Hoy os traigo una tarta diferente a las que suelo publicar. Es una tarta de las de siempre, a la que todo el mundo le gusta, porque hay a personas que no les terminan de convencer las de fondant.
Se llama Massini, más conocida como San Marcos, es una tarta suave y ligera con una capa de trufa otra de nata y una última con yema tostada y un bizcocho muy ligero.
Espero que os guste.

2 comentarios:

  1. Que buena pinta que tiene,te dan ganas hasta de comerte la foto. Seguro que estaba deliciosa.

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