Macarons espaciados

Cada vez me gusta más hacer macarons, se pueden hacen de tantos sabores, de muchos colores, dulces, salados. ..lo que se te ocurra.
Estos estan hechos con una mezcla de especias,  canela, jenjibre y nuez moscada y están rellenos de buttercream de manzana con manzana caramelizada. ..quedan dulzones pero muy ricos.